Fácil de preparar e extremamente saborosa, você vai adorar essa refrescante opção de almoço.

Apesar de parecer simples, inovar em saladas é um dos trabalhos mais difíceis, mas esta receita vai te ajudar a variar.

Ingredientes

– 2 maços de espinafre desfolhados e higienizados
– 10 folhas de hortelã
– 10 morangos cortados ao meio
– 1/2 xícara de nozes picadas
– queijo de cabra
– balsâmico, azeite, sal e pimenta do reino a gosto

Preparo

Junte todas as folhas e misture, cubra com os morangos, depois o queijo e as nozes. Por último, tempere com uma colher de sobremesa de balsâmico, 2 de azeite, mas fique a vontade para alterar as proporções para seu paladar.

Fonte: Metrópoles