Esta pizza tem ingredientes saudáveis e pode ser uma boa aliada nos dias em que você estiver com pressa, mas deseja comer algo “fit”.
Esta com pressa ou sem muita criatividade na cozinha, mas precisa elaborar algo saudável e que não fure o seu plano alimentar? Uma boa sugestão é a pizza fit de frigideira, que fica ponta em minutos e serve como ótima aliada para esses momentos.
Pizza de frigideira low carb
INGREDIENTES
1 – 2 ovos
▢3 col. (sopa) de farinha de amêndoas
▢1 col. (sopa) de de água
▢1/2 col. (chá) de sal, opcional pois o queijo pode ser salgado
▢1 col. (chá) de azeite
▢1 col. (sopa) de molho de tomate, pronto
▢1/2 xícara de queijo mussarela, fatiado, o quanto você precisar
▢1 tomate, em rodelas
▢1/2 col. (chá) de orégano, para salpicar
INSTRUÇÕES
Em uma tigela, acrescente o ovo, a farinha de amêndoa, a água, sal e mexa bem. Em uma frigideira pequena no fogo baixo, coloque e espalhe o azeite, adicione a massa e tampe, espere cozinhar bem por cima, vire se achar necessário. Espalhe o molho de tomate, o queijo, as fatias de tomate, orégano e outros ingredientes de sua preferência.Tampe e espere derreter o queijo. Sirva imediatamente enquanto estiver quentinha e pronto!
