Pesquisa nos Estados Unidos desmistifica conceito de zona de queima de gordura em aparelhos de ginástica.
A busca pela frequência cardíaca ideal para queimar gordura ganha novos insights com um estudo da Escola de Medicina Icahn, ligada aos hospitais Monte Sinai, nos Estados Unidos. A pesquisa, publicada em julho deste ano na revista Nutrition, Metabolism and Cardiovascular Disease, desafia a noção amplamente divulgada de uma “zona de queima de gordura” universal presente nos aparelhos de ginástica.
A crença tradicional é que existe uma faixa de frequência cardíaca na qual o corpo queima mais eficazmente a gordura. No entanto, de acordo com Hannah Kittrell, autora principal do estudo, essa “zona de queima de gordura” carece de validação científica, e as pessoas podem estar se exercitando em intensidades inadequadas para seus objetivos de perda de peso.
Os pesquisadores utilizaram a aprendizagem de máquina para examinar a frequência cardíaca em relação à queima de gordura em indivíduos. Surpreendentemente, descobriram que essa frequência cardíaca ótima varia significativamente de pessoa para pessoa. A pesquisa destaca a necessidade de testes clínicos de exercício personalizados para determinar a frequência cardíaca ideal de cada indivíduo.
Em um grupo de 26 participantes, a correlação entre a frequência cardíaca em que a queima de gordura é máxima (FATmax) e a frequência cardíaca máxima da “zona de queima de gordura” genérica foi fraca, com uma diferença média de 23 batimentos por minuto. Isso sugere que as recomendações padrão para a “zona de queima de gordura” não são precisas para todos.
Os pesquisadores planejam agora investigar se a prescrição de exercícios personalizados resulta em maior perda de peso e gordura, bem como em melhorias nos indicadores metabólicos de saúde associados a condições como diabetes tipo 2, obesidade e doenças cardíacas.
Este estudo desafia a abordagem única para a queima de gordura durante o exercício e destaca a importância de uma abordagem baseada em dados e personalizada na busca por resultados precisos no mundo do fitness e da saúde.
