Tender, pernil e mais: lista traz opções de receitas tradicionais de prato principal e acompanhamento para o cardápio da ceia de Ano-Novo; veja
A ceia de Ano-Novo é um momento de celebrar ao lado da família e amigos, e, claro, saborear aquelas comidinhas deliciosas de fim de ano. Para te dar aquela ajudinha, o Receitas separou 10 pratos tradicionais e fáceis de preparar para a noite do Réveillon.
E se no Natal o peru e outras aves fazem parte da celebração, na virada do ano os mais supersticiosos não comem carne de aves. É que acredita-se que comer esse tipo de carne na ceia do ano novo dá azar, pois ela “cisca para trás”, e esse movimento indica retrocesso. Por outro lado, segundo a crença, comer carne de porco na virada do ano atrai sorte, pois o animal costuma movimentar o focinho para a frente, o que atrai progresso.
