Manaus será palco da 6ª Feira Internacional de Gastronomia Amazônica (FIGA), que acontece de 3 a 5 de outubro de 2025 no Centro de Convenções Vasco Vasques. O evento, organizado pela Abrasel, celebra a riqueza culinária da região e traz como tema central “O grande mercado Amazônia”.
Com entrada gratuita mediante inscrição, a feira contará com mais de 50 estandes, palestras, experiências sensoriais e a participação de renomados chefs nacionais e internacionais, como Marsia Taha, Raul Lemos, Ariani Malouf, Selma Reis, Zefinha Amazonas e Hiroya Takano. O consultor da Unesco Jordi Tresseras também estará presente.
Além da programação gastronômica, a FIGA promove a 1ª Conferência Empresarial Abrasel Amazonas, voltada para inovação e empreendedorismo no setor de alimentação, consolidando o evento como vitrine de cultura, negócios e turismo gastronômico na Amazônia.
